Thai Cat Club
Клуб Тайских Кошек
Узнай больше!

Главная | Форум | Статьи | Фото | Питомники | Доска объявлений | Библиотека | Рассылка | Подарки | Фильмы | Тесты | Юмор | Контакты | RSS | PDA
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Натали_Тай  
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Кулинарные рецепты » Котлеты с грибами (по мотивам "идеальных котлет" от Натали_Тай ))))
Котлеты с грибами
яАняДата: Воскресенье, 29.03.2009, 11:18 | Сообщение # 1
Почти что тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.01.2009)

Мои тайчики: тайские кошки питомника Мусипуси

Сообщений: 4159
Награды/подарки: 70
Репутация: 24
Статус: Скоро буду
Город: Спб,
Вот они, "идеальные котлеты".
А вот рецепт, адаптированный под вкусовые предпочтения моих домашних:
Ингридиенты: говядина (1 кг.), шампиньоны (300 г.), геркулес (4 ст.л.), чеснок (1/2 головки), зелень (зеленый лук, петрушка, укроп- в общей сложности около 100 г.), яйцо (2 шт.), смесь перцев (из мельнички, 1/4 ч.л.), соль, растительное масло (для обжарки).
Говядину, геркулес, зелень, чеснок пропустить через крупную сеточку мясорубки. Шампиньоны натереть на крупной терке (так меньше выделяется влаги). Соединить грибы и фарш, вбить яйцо, поперчить, посолить. Очень хорошо вымесить. Сформовать крупные котлеты, обжарить с двух сторон на сильно раскаленной сковороде (у меня из этого количества фарша вышло две сковороды котлет). Котлеты уложить в огнеупорную миску с крышкой, и довести до готовности в духовке на 220-230 градусах (минут 30).


 
BLANKAДата: Четверг, 14.05.2009, 18:06 | Сообщение # 2
Преклоняюсь перед Тайцами
Член Клуба
(в Клубе с 20.10.2008)

Мои тайчики: Бланка (30.09.2000-05.10.2012)

Сообщений: 2351
Награды/подарки: 69
Репутация: 9
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
яАня, Анна, я попробовала! Сделала по рецепту, такие вкусные - просто супер! wink

Бланка
 
яАняДата: Четверг, 14.05.2009, 20:55 | Сообщение # 3
Почти что тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.01.2009)

Мои тайчики: тайские кошки питомника Мусипуси

Сообщений: 4159
Награды/подарки: 70
Репутация: 24
Статус: Скоро буду
Город: Спб,
BLANKA, на здоровье smile

 
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Кулинарные рецепты » Котлеты с грибами (по мотивам "идеальных котлет" от Натали_Тай ))))
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня у нас на форуме побывали
lorans, elen80, RuTOR, anke
Последние обновленные темыНовые статьи на сайтеДоска почета
Еженедельные конкурсы рут... 28.03.2024 14:17
Косметика Биолоджик Рошер... 28.03.2024 09:50
Tor browser Onion ссылки... 26.03.2024 11:01
Актуальные контакты на ру... 26.03.2024 11:00
Еженедельные конкурсы на ... 24.03.2024 11:38
Займ на бизнес 22.03.2024 12:42
Проверенный пансионат 22.03.2024 10:20
Музыка для души 19.03.2024 14:28
Лебёдки для ЛЭП 19.03.2024 13:08
С каким камнем подарить у... 19.03.2024 09:57
Токсоплазма - бесстрашный кошачий пассажир [Здоровье]
Магдалена Фраковяк с кошкой [Культура]
Стейнлен и сиамские кошки [Культура]
Жак Леман Нам и сиамские кошки [Культура]
Новогодняя съемка кошек [Культура]
Эми Ленокс и тайские кошки [Культура]
Элизбар и кот [Культура]
Сиамский кот 30 лет попал в Книгу Рекордов Гиннеса [Культура]
Это наша кошка, мы у нее живем [О породе]
Тайская легенда о кошках Сиама [О породе]
basenda (71)
lisij13 (66)
t-n-v (66)
leo17 (52)
Marisol (50)
nufnuf (48)
mister (45)
anaof (42)
SergeyK (41)
alina (40)
Nadin (39)
Meri50 (39)

О тайской кошке · О породе · Колор пойнт · Тайские и сиамские · Воспитание · Здоровье · Культура · Ваши истории

Главная · Форум · Статьи · Фото · Питомники · Объявления · ТАЙ-Шоп · Выставки · Библиотека · Рассылка · Подарки · Фильмы · Тесты · Юмор · Контакты · RSS

© 2008-2024. Использование материалов сайта при наличии активной гиперссылки www.thaicat.ru. Реклама Используются технологии uCoz

Thaicat.Ru - тайские кошки, сиамские кошки, продажа котят. Rambler's Top100 CATS-TOP