Thai Cat Club
Клуб Тайских Кошек
Узнай больше!

Главная | Форум | Статьи | Фото | Питомники | Доска объявлений | Библиотека | Рассылка | Подарки | Фильмы | Тесты | Юмор | Контакты | RSS | PDA
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Натали_Тай  
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Кулинарные рецепты » Фасоль тушеная (фото)
Фасоль тушеная
Натали_ТайДата: Четверг, 20.03.2008, 16:21 | Сообщение # 1
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
Я очень люблю фасоль. Вареную.

Говорят, бобовые нужно есть 4-5 раз в неделю. Даже чаще чем мясо.

Вот простенький рецепт. Муж его просто обожает.

1. Замачиваем красную фасоль в водичке. Обычно оставляю на ночь. Можно по инструкции.
2. Делаем зажарку (лук, морковь, болгарский перец, растительное масло). Можно без морковки и болгарского перца.
3. Когда лук пожелтел, добавляем замоченную и немного разбухшую фасоль и воды.
4. Оставляем тушить на час-полтора, до мягкости. Посолить.
5. Минут за 15-20 можно добавить чесночок.
6. Когда фасоль стала мягкой, выключаем. Можно добавить зелени и перемешать.

Вот так у меня получается:

Можно фасоль отдельно сварить в кастрюльке и потом добавить к зажарке. Так получается пожирнее.


Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
leo17Дата: Вторник, 06.05.2008, 16:10 | Сообщение # 2
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)

Мои тайчики: Маркиз

Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
Это почти что индийское блюдо(обожаю!!!В Индии его едят с рисом и кислым молоком. Еще люблю порезать тоненько лук кольцами, полить лимонным соком и посыпать чат-масалой - специя такая для овощей-фруктов. А еще для густоты немного готовой фасоли разминают - все, слюнки потекли smile

Надо будет тряхнуть стариной, себя и семью порадовать.

Да, а еще фасоль и горох удобно с скороварке готвить(я специально свою любимую из Индии притащила biggrin )


Маркизюль - идеальный котик

Маркизюль и Оскар-Марселус

Теперь Оскар-Марселус живет здесь
 
Натали_ТайДата: Вторник, 06.05.2008, 16:35 | Сообщение # 3
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
у меня скороварки нет

зато я в продаже обнаружила горох и фасоль, которые не нужно по 12ч замачивать и долго варить
раз и готово smile


Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
leo17Дата: Вторник, 06.05.2008, 16:46 | Сообщение # 4
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)

Мои тайчики: Маркиз

Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
Quote (Натали_Тай)
меня скороварки нет

если честно, у нас не видела удобных скороварок, это я притащила из Индии, так сказать "боевую подругу" - там без скороварок и не готовят!!!Газ то дорогой!!!А горох-фасоль-чечевицу едят каждый день!ДА еще и готвоят не как мы (по крайней мере я) на пару-тройку дней, а каждый раз свеженькое.

Quote (Натали_Тай)
зато я в продаже обнаружила горох и фасоль, которые не нужно по 12ч замачивать и долго варить

Это что это за находка такая???Интересно!!!!


Маркизюль - идеальный котик

Маркизюль и Оскар-Марселус

Теперь Оскар-Марселус живет здесь
 
Натали_ТайДата: Вторник, 06.05.2008, 17:03 | Сообщение # 5
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
эм.. скороварка - это такая обыкновенная кастрюля, которая долго-долго держит тепло? типа цептера и гипфеля??

Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
leo17Дата: Вторник, 06.05.2008, 21:26 | Сообщение # 6
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)

Мои тайчики: Маркиз

Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
Скороварка - эта такая кастрюля, где образуется пар, который способствует более бысрому приготовлению еды. Потом через специальнуюпимпку этот пар порциями выходит. А когда огонь выключаешь, он постепенно весь выходит и только тогда можно открыть крышку. А до этого, крышку не открыть, пар придавливает ее.

Маркизюль - идеальный котик

Маркизюль и Оскар-Марселус

Теперь Оскар-Марселус живет здесь
 
Натали_ТайДата: Вторник, 06.05.2008, 21:41 | Сообщение # 7
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
leo17, прочитала 2 раза - все равно не поняла
вернее, поняла, что это не цептер biggrin


Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
leo17Дата: Вторник, 06.05.2008, 21:56 | Сообщение # 8
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)

Мои тайчики: Маркиз

Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
Я фотку найду или свою wink сфотаю

Маркизюль - идеальный котик

Маркизюль и Оскар-Марселус

Теперь Оскар-Марселус живет здесь
 
leo17Дата: Вторник, 06.05.2008, 22:06 | Сообщение # 9
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)

Мои тайчики: Маркиз

Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
Вот у меня примерно такая, только эти покачественнее, моя алюминевая и ей уже 16 лет.



Маркизюль - идеальный котик

Маркизюль и Оскар-Марселус

Теперь Оскар-Марселус живет здесь
 
leo17Дата: Вторник, 06.05.2008, 22:09 | Сообщение # 10
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)

Мои тайчики: Маркиз

Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
Вот на второй фотке - ну просто типично индийская скороварка!!!!Готовить очень удобно!!!!Особенно любителят бобовых!!! wink

Маркизюль - идеальный котик

Маркизюль и Оскар-Марселус

Теперь Оскар-Марселус живет здесь
 
Натали_ТайДата: Вторник, 06.05.2008, 23:07 | Сообщение # 11
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
leo17, понятно

в последнее время вообще пользуюсь замороженным горошком smile

а вот этот горох варится 30 мин без замачивания

smile


Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
Натали_ТайДата: Среда, 07.05.2008, 03:06 | Сообщение # 12
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
leo17, чем пароварка отличается от скороварки?

Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
leo17Дата: Среда, 07.05.2008, 09:12 | Сообщение # 13
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)

Мои тайчики: Маркиз

Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
Quote (Натали_Тай)
leo17, чем пароварка отличается от скороварки?

Натали_Тай, отличие в том, что варится быстро, быстрее, чем просто в кастрюле. В скороварке пар дает давление, которое и ускоряет процесс.(на английском она так и называется - pressure cooker.)


Маркизюль - идеальный котик

Маркизюль и Оскар-Марселус

Теперь Оскар-Марселус живет здесь
 
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Кулинарные рецепты » Фасоль тушеная (фото)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня у нас на форуме побывали
Последние обновленные темыНовые статьи на сайтеДоска почета
Тайский малыш из питомник... 04.04.2020 18:16
Wonderful Elite 04.04.2020 03:26
А кто где работает, если ... 03.04.2020 14:03
Мини-игры в 2020 году 02.04.2020 13:38
А кто выращивал вешенку? 02.04.2020 13:38
Покупка яхты 02.04.2020 13:38
Питер. Совместная закупка... 02.04.2020 13:37
Тайские котята - мальчики... 01.04.2020 16:19
Котята- мальчики разных о... 01.04.2020 16:18
Тайские звездочки от 22.1... 01.04.2020 16:17
Токсоплазма - бесстрашный кошачий пассажир [Здоровье]
Магдалена Фраковяк с кошкой [Культура]
Стейнлен и сиамские кошки [Культура]
Жак Леман Нам и сиамские кошки [Культура]
Новогодняя съемка кошек [Культура]
Эми Ленокс и тайские кошки [Культура]
Элизбар и кот [Культура]
Сиамский кот 30 лет попал в Книгу Рекордов Гиннеса [Культура]
Это наша кошка, мы у нее живем [О породе]
Тайская легенда о кошках Сиама [О породе]
basenda (71)
lisij13 (66)
t-n-v (66)
leo17 (52)
Marisol (50)
nufnuf (48)
mister (45)
anaof (42)
SergeyK (41)
alina (40)
Nadin (39)
Meri50 (39)

О тайской кошке · О породе · Колор пойнт · Тайские и сиамские · Воспитание · Здоровье · Культура · Ваши истории

Главная · Форум · Статьи · Фото · Питомники · Объявления · ТАЙ-Шоп · Выставки · Библиотека · Рассылка · Подарки · Фильмы · Тесты · Юмор · Контакты · RSS

© 2008-2020. Использование материалов сайта при наличии активной гиперссылки www.thaicat.ru. Реклама Используются технологии uCoz

Thaicat.Ru - тайские кошки, сиамские кошки, продажа котят. Rambler's Top100 CATS-TOP