Thai Cat Club
Клуб Тайских Кошек
Узнай больше!

Главная | Форум | Статьи | Фото | Питомники | Доска объявлений | Библиотека | Рассылка | Подарки | Фильмы | Тесты | Юмор | Контакты | RSS | PDA
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Модератор форума: Натали_Тай  
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Кулинарные рецепты » "Мясные вафли"
"Мясные вафли"
СиамаДата: Четверг, 18.12.2008, 11:06 | Сообщение # 1
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 30.07.2008)

Мои тайчики: Симона,Бакс

Сообщений: 225
Награды/подарки: 0
Репутация: 3
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
Готовится в течение часа, можно подавать как в горячем виде так и в холодном.
Ингредиенты:
- фарш домашний (можно самим сделать, можно покупной). 500г.
- яйца 6 шт
- вафли (их продают в упаковках по 4 или 7 штук, бывают круглые или прямоугольные), стоят они примерно 30 рублей, абсолютно безвкусные и не имеющие никаких добавок . Нам нужно 4 штуки.
- майонез (лучше две упаковочки по 250 гр)
- луковица 1 шт.
Приготовление.
1. Обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета
2. Добавляем обжаренный лук в фарш
3. Специи по вкусу (перец, соль)
4. Далее берем фарш делим его на две равные части, одну часть фарша выкладывает ровным слоем на одну вафлю а другой сверху прикрываем (получается как двойной бутерброд). Теперь тоже самое делаем с двумя другими вафлями и второй половиной фарша.
5. Вафли режем на кусочки примерно 10 на 10 см. Если купили круглые вафли то можно как пиццу порезать треугольниками.
6. Из яиц и майонеза делаем соус.
7. Смешиваем три яйца и пакетик майонеза (250 гр), добавляем немного соли. Если соуса во время обжаривания не хватит, то берем оставшиеся три яйца и майонез - смешиваем
8. Обмакиваем мясные вафли в соус и обжариваем на разогретой сковородке на подсолнечном масле.
Жарятся они очень быстро, так как тонкий слой фарша и вафли очень быстро пропитываются в соусе. Если примерно по времени то где-то по 7-10 мин.
У меня такая традиция сложилась, я каждый новый год делаю мясные вафли, получается Очень вкусно, вафельки очень хорошо пропитываются мясом. smile


 
misterДата: Четверг, 18.12.2008, 11:24 | Сообщение # 2
Тайская кошка
Член Клуба, питомник
(в Клубе с 26.06.2008)

Мои тайчики: питомник Elegant Step

Сообщений: 5049
Награды/подарки: 62
Репутация: 45
Статус: Скоро буду
Город: Фрязино, МО,
Сиама, Ням-ням, слюни потекли - скоро обед! biggrin

Всё проходит
 
СиамаДата: Четверг, 18.12.2008, 11:34 | Сообщение # 3
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 30.07.2008)

Мои тайчики: Симона,Бакс

Сообщений: 225
Награды/подарки: 0
Репутация: 3
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
mister, biggrin я сама пока писала рецепт, так кушать захотела

 
lisij13Дата: Четверг, 18.12.2008, 18:01 | Сообщение # 4
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 20.10.2008)

Мои тайчики: Шимона Скаева и Агнешка Скаюновна

Сообщений: 11747
Награды/подарки: 134
Репутация: 66
Статус: Скоро буду
Город: Киев,
Сиама, класс!Хотела весь фарш на лазанью и тефтели пустить, а теперь треть оставила-надо попробовать smile

Лица тайской национальности Симона и Агновна приглашают в гости
Содержание темы

 
owlannaДата: Четверг, 18.12.2008, 18:24 | Сообщение # 5
Обожаю тайчиков
Член Клуба
(в Клубе с 28.04.2008)

Мои тайчики: Basted of Crystal A, Джая Crystal А

Сообщений: 1564
Награды/подарки: 9
Репутация: 17
Статус: Скоро буду
Город: Харьков,
biggrin а мне есть захотелось


 
Натали_ТайДата: Четверг, 18.12.2008, 18:55 | Сообщение # 6
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
Quote (Сиама)
- вафли (их продают в упаковках по 4 или 7 штук, бывают круглые или прямоугольные), стоят они примерно 30 рублей, абсолютно безвкусные и не имеющие никаких добавок .

а можно фото вафель в студию? я не совсем поняла о чем речь smile


Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
СиамаДата: Четверг, 18.12.2008, 20:37 | Сообщение # 7
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 30.07.2008)

Мои тайчики: Симона,Бакс

Сообщений: 225
Награды/подарки: 0
Репутация: 3
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
Quote (Натали_Тай)
а можно фото вафель в студию? я не совсем поняла о чем речь

К сожалению нигде не могу найти фото sad . На вид выглядит как бутерброд или кусочки пицы, т.е. с низу вафля посередине фарш и сверху вафля. Буду делать на новый год, обязательно сфотографирую и выложу фото smile




Сообщение отредактировал(а) Сиама - Четверг, 18.12.2008, 20:38
 
Натали_ТайДата: Пятница, 19.12.2008, 00:48 | Сообщение # 8
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
Сиама, не, фото не самого блюда, а фото вафель. можно хоть из инета smile

Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
alaska80Дата: Пятница, 19.12.2008, 04:03 | Сообщение # 9
Интересуюсь тайскими кошками
Член Клуба
(в Клубе с 14.04.2008)

Мои тайчики: Максимус (Макс)

Сообщений: 730
Награды/подарки: 5
Репутация: 8
Статус: Скоро буду
Город: Иркутск,
Сиама, я тоже не поняла что за вафли такие. В моем понимании вафли - что-то сладкое. Жду фото. smile

 
СиамаДата: Пятница, 19.12.2008, 11:19 | Сообщение # 10
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 30.07.2008)

Мои тайчики: Симона,Бакс

Сообщений: 225
Награды/подарки: 0
Репутация: 3
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
Натали_Тай, alaska80, все поняла сейчас найти попробую

 
СиамаДата: Пятница, 19.12.2008, 11:44 | Сообщение # 11
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 30.07.2008)

Мои тайчики: Симона,Бакс

Сообщений: 225
Награды/подарки: 0
Репутация: 3
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
Нашла, они бывают двух видов.
Прямоугольные

Круглые





Сообщение отредактировал(а) Сиама - Пятница, 19.12.2008, 14:20
 
lisij13Дата: Пятница, 19.12.2008, 12:58 | Сообщение # 12
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 20.10.2008)

Мои тайчики: Шимона Скаева и Агнешка Скаюновна

Сообщений: 11747
Награды/подарки: 134
Репутация: 66
Статус: Скоро буду
Город: Киев,
Сиама, есть такое дело!У нас в Киеве такие штуки пресные бабульки упаковками по нескольку штук продают!

Лица тайской национальности Симона и Агновна приглашают в гости
Содержание темы

 
Натали_ТайДата: Пятница, 19.12.2008, 14:02 | Сообщение # 13
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
Сиама, а размер у вафель какой?

Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
СиамаДата: Пятница, 19.12.2008, 14:20 | Сообщение # 14
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 30.07.2008)

Мои тайчики: Симона,Бакс

Сообщений: 225
Награды/подарки: 0
Репутация: 3
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
Натали_Тай, если прямоугольные то примерно 25 см, круглые наверно 15 см, где-то. Я там выше писала что их нужно разрезать на маленькие кусочки, чтобы было удобно обжаривать smile

 
СиамаДата: Пятница, 19.12.2008, 14:22 | Сообщение # 15
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 30.07.2008)

Мои тайчики: Симона,Бакс

Сообщений: 225
Награды/подарки: 0
Репутация: 3
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
Quote (lisij13)
Сиама, есть такое дело!У нас в Киеве такие штуки пресные бабульки упаковками по нескольку штук продают!

Вот вот у нас тоже, круглые по 4 шт продают а прямоугольные я по 7шт в упаковке покупала smile
Я их раньше не замечала на рынках и в магазинах, они обычно там где различные макаронные изделия и т.п. или хлеб. Первый раз когда подруга рецепт сказала я вообще купила коржи для торта surprised сладкие, оказалось что не то, пошла разыскивать и нашла tongue




Сообщение отредактировал(а) Сиама - Пятница, 19.12.2008, 14:25
 
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Кулинарные рецепты » "Мясные вафли"
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня у нас на форуме побывали
elen80
Последние обновленные темыНовые статьи на сайтеДоска почета
Еженедельные конкурсы рут... 28.03.2024 14:17
Косметика Биолоджик Рошер... 28.03.2024 09:50
Tor browser Onion ссылки... 26.03.2024 11:01
Актуальные контакты на ру... 26.03.2024 11:00
Еженедельные конкурсы на ... 24.03.2024 11:38
Займ на бизнес 22.03.2024 12:42
Проверенный пансионат 22.03.2024 10:20
Музыка для души 19.03.2024 14:28
Лебёдки для ЛЭП 19.03.2024 13:08
С каким камнем подарить у... 19.03.2024 09:57
Токсоплазма - бесстрашный кошачий пассажир [Здоровье]
Магдалена Фраковяк с кошкой [Культура]
Стейнлен и сиамские кошки [Культура]
Жак Леман Нам и сиамские кошки [Культура]
Новогодняя съемка кошек [Культура]
Эми Ленокс и тайские кошки [Культура]
Элизбар и кот [Культура]
Сиамский кот 30 лет попал в Книгу Рекордов Гиннеса [Культура]
Это наша кошка, мы у нее живем [О породе]
Тайская легенда о кошках Сиама [О породе]
basenda (71)
lisij13 (66)
t-n-v (66)
leo17 (52)
Marisol (50)
nufnuf (48)
mister (45)
anaof (42)
SergeyK (41)
alina (40)
Nadin (39)
Meri50 (39)

О тайской кошке · О породе · Колор пойнт · Тайские и сиамские · Воспитание · Здоровье · Культура · Ваши истории

Главная · Форум · Статьи · Фото · Питомники · Объявления · ТАЙ-Шоп · Выставки · Библиотека · Рассылка · Подарки · Фильмы · Тесты · Юмор · Контакты · RSS

© 2008-2024. Использование материалов сайта при наличии активной гиперссылки www.thaicat.ru. Реклама Используются технологии uCoz

Thaicat.Ru - тайские кошки, сиамские кошки, продажа котят. Rambler's Top100 CATS-TOP