4 желтка + полпакетика ванильного сахара + 50 г меда. разогреваем и взмешиваем
5г желатина растворили заранее в стакане воды. добавили к желткам с медом и сахаром.
еще добавить чуть-суть соли и взбитых сливок. снова взбить.
залить в форму и в холодильник - не менее чем на 3 часа.

перевернуть форму на красивую тарелку. кушать

а у вас есть интересные рецепты сладостей?

Ну так конечно...тем более, что Маркизу то тоже достанется - он творог уважает!!!

Scrat, классный рецепт!!!!!!!!!!!!!! обязательно попробую

а меня свекровь научила делать Домик из творога
нужен творог, печенье, чай и шоколад

1. берем целлофановый пакет раздираем пополам чтоб получилась одна большая пленка
2. печенье лучше всего самое простое Юбилейное. его макаем в горячий чай и выкладываем в 3 ряда на нашей пленочке
3. осторожно размазываем творожную массу (свекровь берет самый простой творог и мешает с маслом, я же беру уже готовую смешанную творожную массу с каким-нибудь вкусом). свекровь промазывает ряд печенок творогом, потом еще сверху ряд печенок и опять творог. я печенки кладу один раз, но все - получается вытянутый такой домик
4. осторожно, за края пленки соединяем крайние ряды печенок с творогом, чтоб получился домик. слепляется хорошо. главное поднять
5. на водяной бане разогреваем шоколад (лучше без орешков).
6. аккуратно обмазываем наш домик горячим шоколадом
7. убираем в холодильник часа на 3-12
8. кушаем

на самом деле очень просто и вкусно! а главное - полезно!

я такое суфле делала.
Вкусно получается, но на опыте мне больше понравилось так: мягкий творог без добавок (продается в упаквоках наподобие колбасы жирность обычная 9%), добавить туда сахарозаменителя, яиц и в пароварку)))) Взбивать как описано у тебя))))

Кстати, в таком варианте сие блюдо можно есть даже после 6 вечера, так как является белковым блюдом)))

1. Пачка печенья "Юбилейное" с медом и орешками. Обмакнули 6 печенюг в сладкий чай и сразу на пленочку пакетика, 3х3
2. Пачка творога с брусникой. Размазали по печенюгам. И с помощью пленки закрыли, чтоб получился треугольник. Поставили на полчаса в холодильник.
3. Шоколадный соус (в этот раз мне было даже лень топить шоколадку, обошлась шоколадным соусом, получилось вкусно). Обмазываем все края, кроме низа. Обратно в холодильник.

Это я сделала вечером, а утром уже было мона кушать.