Thai Cat Club
Клуб Тайских Кошек
Узнай больше!

Главная | Форум | Статьи | Фото | Питомники | Доска объявлений | Библиотека | Рассылка | Подарки | Фильмы | Тесты | Юмор | Контакты | RSS | PDA
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Натали_Тай  
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Кулинарные рецепты » Печёночные котлетки.
Печёночные котлетки.
basendaДата: Среда, 30.12.2009, 16:00 | Сообщение # 1
Тайский Ангел
Член Клуба
(в Клубе с 13.10.2008)

Мои тайчики: Шери, Маня, Цуца. Ангел Мася.

Сообщений: 11602
Награды/подарки: 104
Репутация: 71
Статус: Скоро буду
Город: Питер,
Печень- кто какую любит- свиная, говяжья, куриная. (Я с кошками уважаю куриную biggrin )
500 гр печени, мелко порубить в комбайне.
Булку замочить, отжать, перемешать с печенью.
Добавить 1-2 куриных яйца.
Посолить, поперчить, я добаляю чеснок biggrin
Получается вот такая (довольно жидкая) масса biggrin

Массу брать столовой ложкой и выпекать на раскалённой сковороде. Получаются очень вусные котлетки biggrin


Тайский ангел уже далеко..Он ко мне никогда не вернётся..
Шери,Машель,Цукерка, Бася,Сима и Пуша.

 
vasi4kaДата: Четверг, 31.12.2009, 16:09 | Сообщение # 2
Обожаю тайчиков
Член Клуба
(в Клубе с 11.04.2009)

Сообщений: 1584
Награды/подарки: 18
Репутация: 0
Статус: Скоро буду
Город: Санкт-Петербург,
о-е-ей..... Это же почти готовый печеночный торт.
Очень рекомендую!!!!!
Значится я ложу-кладу biggrin 1 яйцо и буквально ложку(ну 2-3) муки (зависит от массы получившейся),- масса должна быть жидкой, а дальше выливаю как блин на сковородку. Т.к. печень молотая она быстро прожаривается до готовности, можно не боятся и не ждать пока"зажарится". Много лука нажарить. Лучше помельче biggrin
Ну и сам торт (который в магазине редко вкусный, но дорогущииий):
корж из печени+майонез+лук(несколько раз) сверху можно просто чуть майонезом.

Можно сразу есть, но чуть постоять -мням-ням. резать как торт


Бертан теперь живет со мной
 
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Кулинарные рецепты » Печёночные котлетки.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня у нас на форуме побывали
elen80
Последние обновленные темыНовые статьи на сайтеДоска почета
Еженедельные конкурсы рут... 28.03.2024 14:17
Косметика Биолоджик Рошер... 28.03.2024 09:50
Tor browser Onion ссылки... 26.03.2024 11:01
Актуальные контакты на ру... 26.03.2024 11:00
Еженедельные конкурсы на ... 24.03.2024 11:38
Займ на бизнес 22.03.2024 12:42
Проверенный пансионат 22.03.2024 10:20
Музыка для души 19.03.2024 14:28
Лебёдки для ЛЭП 19.03.2024 13:08
С каким камнем подарить у... 19.03.2024 09:57
Токсоплазма - бесстрашный кошачий пассажир [Здоровье]
Магдалена Фраковяк с кошкой [Культура]
Стейнлен и сиамские кошки [Культура]
Жак Леман Нам и сиамские кошки [Культура]
Новогодняя съемка кошек [Культура]
Эми Ленокс и тайские кошки [Культура]
Элизбар и кот [Культура]
Сиамский кот 30 лет попал в Книгу Рекордов Гиннеса [Культура]
Это наша кошка, мы у нее живем [О породе]
Тайская легенда о кошках Сиама [О породе]
basenda (71)
lisij13 (66)
t-n-v (66)
leo17 (52)
Marisol (50)
nufnuf (48)
mister (45)
anaof (42)
SergeyK (41)
alina (40)
Nadin (39)
Meri50 (39)

О тайской кошке · О породе · Колор пойнт · Тайские и сиамские · Воспитание · Здоровье · Культура · Ваши истории

Главная · Форум · Статьи · Фото · Питомники · Объявления · ТАЙ-Шоп · Выставки · Библиотека · Рассылка · Подарки · Фильмы · Тесты · Юмор · Контакты · RSS

© 2008-2024. Использование материалов сайта при наличии активной гиперссылки www.thaicat.ru. Реклама Используются технологии uCoz

Thaicat.Ru - тайские кошки, сиамские кошки, продажа котят. Rambler's Top100 CATS-TOP