Thai Cat Club
Клуб Тайских Кошек
Узнай больше!

Главная | Форум | Статьи | Фото | Питомники | Доска объявлений | Библиотека | Рассылка | Подарки | Фильмы | Тесты | Юмор | Контакты | RSS | PDA
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: Натали_Тай  
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Кулинарные рецепты » Наши рецептики котлеток
Наши рецептики котлеток
ScratДата: Четверг, 26.06.2008, 20:31 | Сообщение # 16
Тайская белка
Член Клуба
(в Клубе с 27.02.2008)

Мои тайчики: Шими, Руна, Даня

Сообщений: 1858
Награды/подарки: 2
Репутация: 16
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
Quote (leo17)
не решились на ТЕфаль из за ее хрупкости. А так она мне очень нравится!!

leo17, вот и мы сначала (лет 7 назад) купили эту брауновскую примерно по такому же критерию smile Но она нас вдруг очень подвела sad Хотя практически вся бытовая техника в доме у нас именно брауновская. Только пароварка теперь из другого клана tongue

Quote (Натали_Тай)
жду твоего запытания

Натали_Тай, обязательно поделюсь результатами! Спасибо за подачу такой замечательной идеи


"А может то, что я ждал, уже началось,
и я кружусь в фантастическом танце..."

ПИКНИК
 
Натали_ТайДата: Среда, 21.01.2009, 01:13 | Сообщение # 17
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
Scrat, как котлетки? smile

Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
яАняДата: Среда, 28.01.2009, 14:15 | Сообщение # 18
Почти что тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.01.2009)

Мои тайчики: тайские кошки питомника Мусипуси

Сообщений: 4158
Награды/подарки: 70
Репутация: 24
Статус: Скоро буду
Город: Спб,
smile Натали_Тай, а у меня точно такая же пароварка! Только в котлеты кладу не перец (у меня его детасы едят только в сыром виде), а на крупной терке- лук, морковь, капусту и чеснок. Еще иногда прямо в фарш замешиваю тонкий непропареный рис, и получаются (за 40 мин) очень красивые пушистые ежики

 
Натали_ТайДата: Четверг, 29.01.2009, 01:22 | Сообщение # 19
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
я сегодня впервые попробовала сделать котлетки в духовке smile
неплохо tongue


Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
МурафетДата: Вторник, 24.03.2009, 22:14 | Сообщение # 20
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 02.11.2008)

Мои тайчики: Каспер

Сообщений: 178
Награды/подарки: 2
Репутация: 1
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
Недеетические котлетки
Куриный фарш(кручу из грудок)перемешиваем с беым хлебом вымоченном в молке.
туда же потертый честочок и соль.
Формируем лепешечки в центр каждой кладем кусочек плавленного сыра.
Заворачивае,получившиесякатлетки панирую всухарях и на сковородку


В следующей жизни когда я буду кошкой......
 
МурафетДата: Вторник, 24.03.2009, 22:25 | Сообщение # 21
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 02.11.2008)

Мои тайчики: Каспер

Сообщений: 178
Награды/подарки: 2
Репутация: 1
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
МЛК(Мои ленивые котлеты)
Печень,яйцо и муку,соль и перец, проворачиваю в комбайне,до сметанообразного состояния.
Разогреваю сковородку,и пеку из получившейся массы вкуснючие печеночные оладьи.


В следующей жизни когда я буду кошкой......

Сообщение отредактировал(а) Мурафет - Среда, 25.03.2009, 00:26
 
яАняДата: Среда, 25.03.2009, 07:53 | Сообщение # 22
Почти что тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.01.2009)

Мои тайчики: тайские кошки питомника Мусипуси

Сообщений: 4158
Награды/подарки: 70
Репутация: 24
Статус: Скоро буду
Город: Спб,
Мурафет, точно!!! Делаю все то же самое, только вместо муки- овсяные хлопья, или овощи (морковь, кратошка, капуста, лук, чеснок)- быстро, удобно, дети под сметану едят с огромным удовольствием. Во втором варианте- даже гарнир не нужен smile

 
Натали_ТайДата: Вторник, 04.05.2010, 17:21 | Сообщение # 23
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
Котлетки "Куриные веселые"

Фарш: куриный фарш в упаковке (800-900г), 3-4 ст.л. консервированной кукурузы, 1 стебель сельдерея, 1 большая морковка, 1 лук, 1 яйцо, соль, специи.

Перемешать, сформовать котлетки, выложить на противень.

Запекать при температуре 250 градусов. Через 20 мин включить гриль. Через 10-15 мин доставать.

из указанного количества фарша у меня получилось 2 противня smile


Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
OlgaYKelДата: Пятница, 07.05.2010, 11:31 | Сообщение # 24
Тайский юниор
Кандидат в Члены Клуба
(в Клубе с 17.11.2009)

Мои тайчики: Мыша

Сообщений: 198
Награды/подарки: 5
Репутация: 0
Статус: Скоро буду
Город: Краснодар,
Я делаю котлетки почти так же , только овощи не зажариваю, а в бледере прокручиваю, иногда вместо манки кладу сырой картофель или морковь. Можно еще попробовать добавлять в фраш соленые огурцы (немного , вместе с луком , зеленьюв блендере) . От говядины практически отказались, а свинину очень редко и только в шашлыках, делаю крупный фарш из индейки, иногда пополам с курицей. Мне так больше нравиться. Дальше или жарю или в духовке и еще классно в электрогриле.
 
Натали_ТайДата: Пятница, 07.05.2010, 20:41 | Сообщение # 25
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
Quote (OlgaYKel)
Можно еще попробовать добавлять в фраш соленые огурцы (немного , вместе с луком , зеленьюв блендере)

вау, супер идея! обязательно заценю! smile



Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
Натали_ТайДата: Четверг, 12.01.2012, 18:11 | Сообщение # 26
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
в каком-то из журналов наткнулась на рецепт котлет с тертым яблочком. добавила половинку на кг фарша. очень даже неплохо tongue smile

Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
Натали_ТайДата: Суббота, 23.06.2012, 18:04 | Сообщение # 27
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
заценили мы КОТЛЕТКИ РЫБНЫЕ С МОРКОВКОЙ

звучит как-то не очень, но вкусно, диетично и полезно.

1кг белой рыбы измельчить в блендере
2-3 морковки отварить и измельчить
добавить 1-2 яйца
соль, перец, специи
сформовать котлетки, запечь как обычно.

нам всем очень понравились! smile

Quote (Натали_Тай)
вау, супер идея! обязательно заценю!

кстати, для мужа делаю регулярно партию котлет с солеными огурцами wink


Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
NadinДата: Четверг, 07.11.2013, 14:31 | Сообщение # 28
Болтаю о тайцах без умолку
Член Клуба
(в Клубе с 27.04.2008)

Мои тайчики: Сюша, Ника, Фенюня, Ренюша

Сообщений: 3507
Награды/подарки: 22
Репутация: 39
Статус: Скоро буду
Город: Екатеринбург,
Котлеты куриные с творогом

700г куриного фарша ( или готовый фарш, или пропустить через мясорубку куриную
грудку, я делала фарш из грудки)
250 г творога ( не творожной пасты, а обычного)
1 яйцо
1 луковица
соль, специи, зелень - по вкусу

Луковицу мелко нарезать, обжарить (я не обжаривала).
Смешать творог с луком и яйцом (взбила блендером до пастообразного состояния), смешать с куриным фаршем.
Посолить, поперчить по вкусу.
Дать немного постоять. Слепить котлетки мокрыми руками и поджарить их на среднем
огне на растительном масле (налила на сковороду немного воды, панировку не использовала).


Человек культурен настолько, насколько он способен понять кошку.
Аришенька на Радуге
 
Натали_ТайДата: Среда, 04.12.2013, 14:24 | Сообщение # 29
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)

Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц

Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
Цитата Nadin ()
Котлеты куриные с творогом

ух как интересно! а на вкус как?  smile


Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен)

Тай-котики - наркотики.

Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты

 
NadinДата: Четверг, 12.12.2013, 13:41 | Сообщение # 30
Болтаю о тайцах без умолку
Член Клуба
(в Клубе с 27.04.2008)

Мои тайчики: Сюша, Ника, Фенюня, Ренюша

Сообщений: 3507
Награды/подарки: 22
Репутация: 39
Статус: Скоро буду
Город: Екатеринбург,
Цитата Натали_Тай ()
а на вкус как?
Вкусненькие, нежные и сочные, мне очень нравятся. smile


Человек культурен настолько, насколько он способен понять кошку.
Аришенька на Радуге


Сообщение отредактировал(а) Nadin - Четверг, 12.12.2013, 13:41
 
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Кулинарные рецепты » Наши рецептики котлеток
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:

Сегодня у нас на форуме побывали
BABULETZ, Zabotina, may-june, tina050578, Alyson1412
Последние обновленные темыНовые статьи на сайтеДоска почета
А кто где работает, если ... 03.04.2020 14:03
Тайский малыш из питомник... 02.04.2020 15:59
Мини-игры в 2020 году 02.04.2020 13:38
А кто выращивал вешенку? 02.04.2020 13:38
Покупка яхты 02.04.2020 13:38
Питер. Совместная закупка... 02.04.2020 13:37
Тайские котята - мальчики... 01.04.2020 16:19
Котята- мальчики разных о... 01.04.2020 16:18
Тайские звездочки от 22.1... 01.04.2020 16:17
Скиф-тай-той-доны 30.03.2020 23:29
Токсоплазма - бесстрашный кошачий пассажир [Здоровье]
Магдалена Фраковяк с кошкой [Культура]
Стейнлен и сиамские кошки [Культура]
Жак Леман Нам и сиамские кошки [Культура]
Новогодняя съемка кошек [Культура]
Эми Ленокс и тайские кошки [Культура]
Элизбар и кот [Культура]
Сиамский кот 30 лет попал в Книгу Рекордов Гиннеса [Культура]
Это наша кошка, мы у нее живем [О породе]
Тайская легенда о кошках Сиама [О породе]
basenda (71)
lisij13 (66)
t-n-v (66)
leo17 (52)
Marisol (50)
nufnuf (48)
mister (45)
anaof (42)
SergeyK (41)
alina (40)
Nadin (39)
Meri50 (39)

О тайской кошке · О породе · Колор пойнт · Тайские и сиамские · Воспитание · Здоровье · Культура · Ваши истории

Главная · Форум · Статьи · Фото · Питомники · Объявления · ТАЙ-Шоп · Выставки · Библиотека · Рассылка · Подарки · Фильмы · Тесты · Юмор · Контакты · RSS

© 2008-2020. Использование материалов сайта при наличии активной гиперссылки www.thaicat.ru. Реклама Используются технологии uCoz

Thaicat.Ru - тайские кошки, сиамские кошки, продажа котят. Rambler's Top100 CATS-TOP