Thai Cat Club
Клуб Тайских Кошек
Узнай больше!

Главная | Форум | Статьи | Фото | Питомники | Доска объявлений | Библиотека | Рассылка | Подарки | Фильмы | Тесты | Юмор | Контакты | RSS | PDA
Модератор форума: leo17  
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Зеленый уголок » Тихая охота (В лес, по грибы........)
Тихая охота
модисткаДата: Понедельник, 31.08.2009, 19:36 | Сообщение # 91
Преклоняюсь перед Тайцами
Член Клуба
(в Клубе с 30.06.2009)

Мои тайчики: Малыш и Foxy

Сообщений: 2800
Награды/подарки: 44
Репутация: 8
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
прямо библейское небо, оч красиво!
"серая, как дождь занавеса этого мира отдернется и ты увидешь, белые берега, а за ними зеленые холмы под восходяшим солнцем... " (с)Гендальф biggrin


...лучше нас никого нет. раньше были, но перевелись.
котик Малыш и Foxy
 
ЮлианаДата: Понедельник, 31.08.2009, 20:24 | Сообщение # 92
Восхищаюсь тайскими кошками
Член Клуба
(в Клубе с 03.06.2009)

Мои тайчики: Сёмик

Сообщений: 359
Награды/подарки: 6
Репутация: 0
Статус: Скоро буду
Город: Пермь (Добрянка),
У нас вот – подосиновик, один только, но зато красииивый


Сёмик
 
misterДата: Суббота, 05.09.2009, 00:29 | Сообщение # 93
Тайская кошка
Член Клуба, питомник
(в Клубе с 26.06.2008)

Мои тайчики: питомник Elegant Step

Сообщений: 5049
Награды/подарки: 62
Репутация: 45
Статус: Скоро буду
Город: Фрязино, МО,
smile И я наполняю корзинку:
Всякое-разное -



Всё проходит
 
misterДата: Суббота, 05.09.2009, 00:33 | Сообщение # 94
Тайская кошка
Член Клуба, питомник
(в Клубе с 26.06.2008)

Мои тайчики: питомник Elegant Step

Сообщений: 5049
Награды/подарки: 62
Репутация: 45
Статус: Скоро буду
Город: Фрязино, МО,
Красная Армия:



Всё проходит

Сообщение отредактировал(а) mister - Суббота, 05.09.2009, 00:35
 
alinaДата: Суббота, 05.09.2009, 19:23 | Сообщение # 95
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.03.2008)

Мои тайчики: Ксю, Жофрей RS

Сообщений: 6901
Награды/подарки: 63
Репутация: 40
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
Хороши грибочки!
а кто как их хранит-впрок-заготавливает?
Я вот утеряла рецепт маринада, теперь в поиске, только тот рецепт был с минимальным кол-вом уксуса, а тьчно уже не помню...
Поделитесь, плиз! Хочется воспользоваться проверенными рецептами. Мечтаю "погонять" по тарелке маринованный грибочек(масленок, например....)
 
misterДата: Суббота, 05.09.2009, 20:05 | Сообщение # 96
Тайская кошка
Член Клуба, питомник
(в Клубе с 26.06.2008)

Мои тайчики: питомник Elegant Step

Сообщений: 5049
Награды/подарки: 62
Репутация: 45
Статус: Скоро буду
Город: Фрязино, МО,
Мариную на глаз, а вот есть прекрасный способ сохранить грибы душистыми и свежими:
(относится к подосиновикам, белым, лисичкам, польским белым)
Почистили от земли и пр., нарезали кусочками как в суп, и прямо сухие, не мытые пакуем в пленку или плотно набиваем в контейнер - и в заморозку.
А потом достанете - и сразу в дуршлаг под холодную воду. И использовать как свежие в жарку и для супа. Зааапах....!!!


Всё проходит
 
Анита_Дата: Суббота, 05.09.2009, 20:05 | Сообщение # 97
Болтаю о тайцах без умолку
Член Клуба
(в Клубе с 21.02.2009)

Мои тайчики: Василий, Варвара

Сообщений: 3292
Награды/подарки: 53
Репутация: 30
Статус: Скоро буду
Город: Уфа,
Старинный рецепт консервирования грибов ("Поваренная книга" 1847 года). Мы делали - очень вкусно получается smile

"Маленькие шляпки белых грибов (или подосиновиков, или подберезовиков) бланшировать в 2%-ном растворе соли с 0,4% лимонной кислоты, затем охлаждёнными уложить в стеклянные банки, залить раствором соли (2%) и лимонной кислоты (0,2%), герметично закрыть и пастеризовать."


Мои друзья - Василий и Варвара

Если я ничего не пишу, это не значит, что я не читаю
 
ALLSДата: Воскресенье, 06.09.2009, 10:23 | Сообщение # 98
Болтаю о тайцах без умолку
Член Клуба, питомник
(в Клубе с 16.03.2008)

Мои тайчики: Хоттэй, Аматэрасу и Дарли

Сообщений: 3317
Награды/подарки: 42
Репутация: 25
Статус: Скоро буду
Город: Новосибирск,
Если кто груздей набрал, то ведь их не только солят, но и жарят. У них мясо очень плотной текстуры, ужариваются меньше, чем большинство грибов. Но оветую сутки в соленой водичке вымочить, чтобы горечь вышла, заодно и червячки убегут, если были. Очень вкусно с картошечкой получается.

Знакомьтесь - Хотя, Мая и Даша
Питомник "ТayRUS"
[url=http://www.thaicat.ru]
 
Анита_Дата: Вторник, 08.09.2009, 03:50 | Сообщение # 99
Болтаю о тайцах без умолку
Член Клуба
(в Клубе с 21.02.2009)

Мои тайчики: Василий, Варвара

Сообщений: 3292
Награды/подарки: 53
Репутация: 30
Статус: Скоро буду
Город: Уфа,
Около нашей дачи есть рощица - деревьев около сотни. В-основном осины вперемешку с берёзами, с одного края немного дубков. И там я сегодня за час до заката набрала корзину вот таких чудес:
Белый

Подосиновик

Подберёзовики


Мои друзья - Василий и Варвара

Если я ничего не пишу, это не значит, что я не читаю


Сообщение отредактировал(а) Анита_ - Вторник, 08.09.2009, 04:00
 
Анита_Дата: Вторник, 08.09.2009, 03:54 | Сообщение # 100
Болтаю о тайцах без умолку
Член Клуба
(в Клубе с 21.02.2009)

Мои тайчики: Василий, Варвара

Сообщений: 3292
Награды/подарки: 53
Репутация: 30
Статус: Скоро буду
Город: Уфа,
А ещё там водятся такие звери

Не считая рядовок, волнушек, дубовиков, дождевиков и прочей мелочи. smile


Мои друзья - Василий и Варвара

Если я ничего не пишу, это не значит, что я не читаю
 
leo17Дата: Вторник, 08.09.2009, 09:18 | Сообщение # 101
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)

Мои тайчики: Маркиз

Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
Ой, как я вам всем завидую!!!
Так люблю собирать грибы да покушать тоже!!!
А у нас и леса рядом нет(идти надо полчаса, или ехать куда нибудь, да и вообще места у нас не лесные, больше поля с плшеницей-кукурузой).
А времени поехать в этом году вообще нет....
ОбЫЫЫЫЫдно...
Вот любуюсь на ваши трофеи!!!!


Маркизюль - идеальный котик

Маркизюль и Оскар-Марселус

Теперь Оскар-Марселус живет здесь
 
alinaДата: Четверг, 10.06.2010, 20:49 | Сообщение # 102
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.03.2008)

Мои тайчики: Ксю, Жофрей RS

Сообщений: 6901
Награды/подарки: 63
Репутация: 40
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
Сегодня поутру решила съездить на разведку... После дождей размыло дороги и посреди поля образовалось болото.
Но если уж решила - то болото не озеро, а велосипед - почти вездеход. smile

пока бродила и искала обход, на мой транспорт вскарабкался зверь. Вот он:

ух и здоров он...


Сообщение отредактировал(а) alina - Четверг, 10.06.2010, 20:51
 
alinaДата: Четверг, 10.06.2010, 20:49 | Сообщение # 103
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.03.2008)

Мои тайчики: Ксю, Жофрей RS

Сообщений: 6901
Награды/подарки: 63
Репутация: 40
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
На подходе к рощице увидела ромашку с жучком :

а сама рощица встретила меня вот таким вот крепышом

и таким
 
alinaДата: Четверг, 10.06.2010, 20:49 | Сообщение # 104
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.03.2008)

Мои тайчики: Ксю, Жофрей RS

Сообщений: 6901
Награды/подарки: 63
Репутация: 40
Статус: Скоро буду
Город: Москва,

и пошло....
охота удалась, а на обратном пути я прихватила с лесной поляны пучок любимой травки. Не знаю, как точно называется, но мы в детстве ее звали "кукушкины слезки".


Вот такая разведка.... smile


Сообщение отредактировал(а) alina - Четверг, 10.06.2010, 21:29
 
leo17Дата: Четверг, 10.06.2010, 22:39 | Сообщение # 105
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)

Мои тайчики: Маркиз

Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
Галя, неужели уже грибы???Эх...Завидую белой завистью....

Маркизюль - идеальный котик

Маркизюль и Оскар-Марселус

Теперь Оскар-Марселус живет здесь
 
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Зеленый уголок » Тихая охота (В лес, по грибы........)
Поиск:

Сегодня у нас на форуме побывали
RuTOR
Последние обновленные темыНовые статьи на сайтеДоска почета
Еженедельные конкурсы рут... 14.04.2024 08:23
Быстрый займ 12.04.2024 10:27
Наточить ножи 01.04.2024 09:38
Косметика Биолоджик Рошер... 28.03.2024 09:50
Tor browser Onion ссылки... 26.03.2024 11:01
Актуальные контакты на ру... 26.03.2024 11:00
Еженедельные конкурсы на ... 24.03.2024 11:38
Займ на бизнес 22.03.2024 12:42
Проверенный пансионат 22.03.2024 10:20
Музыка для души 19.03.2024 14:28
Токсоплазма - бесстрашный кошачий пассажир [Здоровье]
Магдалена Фраковяк с кошкой [Культура]
Стейнлен и сиамские кошки [Культура]
Жак Леман Нам и сиамские кошки [Культура]
Новогодняя съемка кошек [Культура]
Эми Ленокс и тайские кошки [Культура]
Элизбар и кот [Культура]
Сиамский кот 30 лет попал в Книгу Рекордов Гиннеса [Культура]
Это наша кошка, мы у нее живем [О породе]
Тайская легенда о кошках Сиама [О породе]
basenda (71)
lisij13 (66)
t-n-v (66)
leo17 (52)
Marisol (50)
nufnuf (48)
mister (45)
anaof (42)
SergeyK (41)
alina (40)
Nadin (39)
Meri50 (39)

О тайской кошке · О породе · Колор пойнт · Тайские и сиамские · Воспитание · Здоровье · Культура · Ваши истории

Главная · Форум · Статьи · Фото · Питомники · Объявления · ТАЙ-Шоп · Выставки · Библиотека · Рассылка · Подарки · Фильмы · Тесты · Юмор · Контакты · RSS

© 2008-2024. Использование материалов сайта при наличии активной гиперссылки www.thaicat.ru. Реклама Используются технологии uCoz

Thaicat.Ru - тайские кошки, сиамские кошки, продажа котят. Rambler's Top100 CATS-TOP