№ 1 Блины с начинкойиз яицСостав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжаритьзеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

 № 2 Творожная начинкав блиныСостав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложкисахара, 50 гр. изюма.Берем творог, добавляем в него один желток, сахар,перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно
замоченный в кипятке.

 № 3 Куриная: блинчикис курицей Состав: 1 куринаягрудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец. Отварить куринуюгрудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных
яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

 № 4 Грибная начинка вблины Состав: 500 гр.грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец. Обжарить грибы 500гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

 № 5 Из колбасы "Варёнки" Состав: 200 гр.колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра. Вареная колбаса 200гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5
чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.

   № 6 Печеночная Состав: 500 гр.печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец. 500 гр. печениобжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца
натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

   № 7 Блины с мясом. Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль,перец. Мясной фарш (500 гр.)обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

  № 8 Блины с сыром и ветчиной Состав: 300 гр.ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль. Берем ветчины 300гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца
натираем на крупной терке. Соль по вкусу.

 № 9 С курагойСостав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара.Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченнойкураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо
перемешиваем.

 № 10 Начинка дляблинов из отварной говядины Состав: 500 гр.говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль. 500 гр. говядиныотвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем
кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш,
подсаливаем по вкусу.

 № 12 С медом Состав: Жидкий мед.Если мед засахарился можно его растворить на водяной бане. Сверху поливаютсямедом.

  № 13 С сахарной пудрой Состав: Сахарнаяпудра. Пересыпаются пудрой,можно так же вырезать из бумаги сердечко и потрусить сверху. Получится поверх
блина пудра в виде сердечка или двух.

  № 14 С шоколадом Состав: шоколад. Блинчики поливаютволнообразно шоколадом. Для это можно сварить самостоятельно шоколад или
растопить плитку любимого шоколада.

  № 15 С карамелью Состав: 4 ст.ложкисахара, 0,5 воды и 0,5 гр. ванили. 4 ложки сахара кладутна дно сковороды, 0,5 гр. ванили, 0,5 столовой ложки воды и топят сахар, варят
его до светло коричневого цвета. И поливают ним блинчики.

№ 16 С малиновымджемом Состав: Малиновыйджем, клубничное варенье.Поливают блинчики любым джемом или вареньем. Особенно вкуснос клубничным, малиновым, абрикосовым вареньем.

  № 17 Со сливками Состав: Взбитыесливки. Сливками можно нетолько придать блинчикам изумительный вкус, но и романтический вид. Можно для
любимого человека даже украсить блинчик или на нем признаться в любви.

  № 18 С черносливом и сливками Состав: 200 гр.чернослив, 1 ст.ложка сахара, 1 гр. корица, 50 гр. сливки. Чернослив залитькипятком. Через 10 минут мелко измельчить его, добавить сахар, корицу, сливки.
Все тщательно перемешать.

  № 19 Банановая Состав: 3 банана, 50 гр.сливок. 3 банана и 3 столовыеложки сливок, измельчить и взбить на блендере до однородной массы.

  № 20 Черничная Состав: 200 гр.творога, 1 ст. ложка сахара, 1 ст.ложка сметаны, 200 гр. черники. 200 гр. творога, 1столовая ложка сахара, 1 столовая ложка сметаны, 200 гр. черники, все
измельчить на блендере до однородной массы.

Это я , чтобы темка была "кошачьей"[/spiiler]