Thai Cat Club
Клуб Тайских Кошек
Узнай больше!

Главная | Форум | Статьи | Фото | Питомники | Доска объявлений | Библиотека | Рассылка | Подарки | Фильмы | Тесты | Юмор | Контакты | RSS | PDA
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Натали_Тай  
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Кулинарные рецепты » Торт "Прага" (стоит один раз попробовать...)
Торт "Прага"
seleniyaДата: Среда, 03.03.2010, 21:29 | Сообщение # 1
Интересуюсь тайскими кошками
Член Клуба
(в Клубе с 19.05.2009)

Мои тайчики: Марсель, Сильвестр

Сообщений: 582
Награды/подарки: 11
Репутация: 3
Статус: Скоро буду
Город: Владимир,

Торт "Прага"

Тесто на 3 коржа
2 яйца
200 г песка
200 г сметаны
1/2 банки сгущенки
1/2 ч.л. гашеной соды
1,5 стакана муки
Все перемешать и печь коржи до готовности, примерно 15-20 минут.

Крем
150 г сливочного масла
1/2 стакана молока
1 яйцо
150 г сахара
Взбить яйца с сахаром. Продолжая массу мешать, постепенно влить в нее теплое кипяченое молоко. Затем поставить массу на слабый огонь или в сотейник с кипящей водой и все время, мешая от дна и стенок кастрюли нагревать (не кипятя) до легкого загустения. Затем, полученную массу охладить.
Сливочное масло размягчить и взбить до пышности. Продолжая его взбивать, в 3-4 приема ввести в него приготовленную охлажденную массу.

Глазурь
3 ч.л. какао
2 ст.л. молока
4 ст. л. песка
50 г сливочного масла
Варить до загустения.

Коржи смазать кремом, сверху посыпать толченым грецким орехом и залить глазурью.

P.S. Крем можно сделать проще: взбить сгущенку со сливочным маслом, но все-таки заварной крем вкусней biggrin

Приятного аппетита!!!


Марсель и Сильвестр

Сообщение отредактировал(а) seleniya - Среда, 03.03.2010, 21:30
 
Форум о тайских кошках и не только » Мы на форуме » Кулинарные рецепты » Торт "Прага" (стоит один раз попробовать...)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня у нас на форуме побывали
Последние обновленные темыНовые статьи на сайтеДоска почета
А кто где работает, если ... 12.08.2022 11:46
Потеряшка тайчик в центре... 08.08.2022 09:22
Тайский кот приглашает н... 07.08.2022 18:16
Правда о загаре, что с че... 01.08.2022 17:18
Товары с истекающим сроко... 01.08.2022 16:41
Музыка для души 31.07.2022 14:09
Невские маскарадные котят... 31.07.2022 07:00
Тайские кошки и коты 31.07.2022 05:59
Как обустроить кухню? 26.07.2022 15:33
Найти хороший супермаркет 26.07.2022 06:50
Токсоплазма - бесстрашный кошачий пассажир [Здоровье]
Магдалена Фраковяк с кошкой [Культура]
Стейнлен и сиамские кошки [Культура]
Жак Леман Нам и сиамские кошки [Культура]
Новогодняя съемка кошек [Культура]
Эми Ленокс и тайские кошки [Культура]
Элизбар и кот [Культура]
Сиамский кот 30 лет попал в Книгу Рекордов Гиннеса [Культура]
Это наша кошка, мы у нее живем [О породе]
Тайская легенда о кошках Сиама [О породе]
basenda (71)
lisij13 (66)
t-n-v (66)
leo17 (52)
Marisol (50)
nufnuf (48)
mister (45)
anaof (42)
SergeyK (41)
alina (40)
Nadin (39)
Meri50 (39)

О тайской кошке · О породе · Колор пойнт · Тайские и сиамские · Воспитание · Здоровье · Культура · Ваши истории

Главная · Форум · Статьи · Фото · Питомники · Объявления · ТАЙ-Шоп · Выставки · Библиотека · Рассылка · Подарки · Фильмы · Тесты · Юмор · Контакты · RSS

© 2008-2022. Использование материалов сайта при наличии активной гиперссылки www.thaicat.ru. Реклама Используются технологии uCoz

Thaicat.Ru - тайские кошки, сиамские кошки, продажа котят. Rambler's Top100 CATS-TOP